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Para eliminar peso: o ideal é pouca gordura ou baixo carboidrato?

Um estudo publicado em um conceituado jornal americano comparou os resultados de ambos os regimes.
Para se perder peso hoje em dia as principais dicas estão relacionadas a menor ingestão de carboidratos (os açúcares) ou na menor ingestão de lipídeos (as gorduras), então fica a pergunta, qual delas escolher? Porém o que se mostra na realidade em um recente estudo é que nenhum regime seria mais eficaz que o outro. O metabolismo e a própria genética do indivíduo também não seriam fatores essenciais para um resultado mais satisfatório em uma dieta. "Já ouvimos muitas situações que uma pessoa fez uso de uma certa dieta e teve resultados satisfatórios, enquanto que para outra foi um verdadeiro fracasso. Quem sabe se a pergunta correta não fosse, qual a dieta ideal, e sim qual seria a ideal dieta para determinado tipo de pessoa?", falou o conceituado professor da Universidade de Medicina de Stanford situada na Califórnia, Christopher Gardner. E este conceito parece ser bem lógico já que somos todos diferentes, acabando por fim compreendendo o porquê de nossas...
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