Homens e mulheres que estão tentando emagrecer ou se tornarem mais saudáveis já foram orientados, por nutricionistas ou não, a comerem de 3 e 3 horas para manter o metabolismo ativo, mas muitos simplesmente não conseguiram.
Isso porque não sentem necessidade ou suas rotinas não permitem que façam 6 refeições por dia, mas tudo bem, porque os longos períodos sem comer que antes eram recriminados, agora ganharam estudos e adeptos deste tipo de Dieta, até mesmo a atriz Deborah Secco.
Não é exatamente uma novidade, o chamado JI - Jejum Intermitente - é estudado há muitos anos, mas recentemente ele foi resgatado e melhorado justamente por suprir as necessidades das pessoas que não gostam ou não podem comer a cada 3 horas.
Além dos protocolos que definem as janelas para alimentação e os períodos de jejum, uma parte essencial para seu sucesso é a escolha dos alimentos que serão consumidos, e os alimentos gordurosos são sempre uma grande interrogação, principalmente porque no JI eles são mais liberados.
Por isso, fizemos uma lista de 8 exemplos de alimentos ricos em gordura boa que podem fazer parte da dieta JI ou de qualquer outra proposta por um nutricionista. Acompanhe.
1. Ovo
Além de uma fonte de proteína, os ovos também possuem uma boa quantidade de gordura saudável. Os ovos de casca marrom também possuem colina, uma importante fonte de vitamina B.
2. Abacate
Outra fonte rica de boa gordura, o abacate é versátil e pode ser consumido com saladas, in natura ou em sucos e vitaminas.
3. Amêndoas
Devem ser apreciadas com moderação porque também são calóricas, mas sua composição é repleta de boas gorduras e podem inclusive serem utilizadas para fazer um rico leite.
4. Óleo de coco
O óleo de coco é o novo queridinho das musas fitness, e além de rico em gorduras boas, também tem propriedades que ajudam a imunizar o organismo.
Para quem vai iniciar uma janela de alimentação do JI uma ótima combinação é uma xícara de café e uma colher de óleo de coco.
5. Peixes gordos
Atum, salmão e até sardinha. Além de fonte de ômega 3 e uma proteína magra, os peixes gordos são excelentes fontes de gordura boa e ótimas opções para variar o cardápio.
Podem ser consumidos do café da manhã até à noite, dependendo da janela de alimentação adotada.
6. Castanha do pará
Também deve ser consumido com moderação, mas é um alimento super rico e benéfico para o organismo, ajudando a combater inclusive o envelhicimento celular.
7. Sementes de chia
Também possuem Ômega 3 e uma proporção de gordura incrível. Sua composição é de aproximadamente 80% de gordura, sendo que 78% delas são de boas gorduras.
Podem ser misturadas em sucos, vitaminas ou iogurtes.
8. Leite e iogurte integral
A gordura boa do leite integral é chamada de ácido linoléico, que não está presente em quantidades significativas no leite desnatado, por exemplo.
Por isso, o leite integral e derivados como o iogurte com a mesma característica podem ser boas opções para o JI.
Porém, numa investigação sobre níveis de alergia, a proteína do leite pode ser recomendada, pois, ao contrário de ajudar no processo de emagrecimento, a ingestão de leite integral por pessoas com intolerância pode causar reações, inchaços, mal-estar entre outros efeitos.
Conhecer estes alimentos é um bom início para conhecer a forma como o Jejum Intermitente deve funcionar. Ao consumir os alimentos certos, o organismo responderá muito melhor a dieta proposta.
