A compostagem doméstica é o processo de decomposição de alimentos orgânicos sendo misturados a matéria seca como serragem, folhas secas ou papelão picado umedecido e substrato orgânico. A decomposição é realizada pelos fungos e bactérias presentes nos alimentos, no ar e ambiente em geral.
Esse processo precisa ser feito com 3 ou mais caixas de compostagem sobrepostas, geralmente de plástico, que podem ser baldes também. As caixas ou baldes tem que ter pequenos furos espalhados na parte inferior e também nas laterais, se preferir, para melhor ventilação. A caixa debaixo é onde o líquido escoado será armazenado e necessita ter uma torneira para poder retirar o líquido da compostagem. A caixa de cima será a principal, nela será guardada os alimentos orgânicos com a mistura da matéria seca e substrato orgânico. Quando estiver cheia em 3/4 do recipiente poderá ser feita a troca de lugar pela caixa do meio, ainda com os alimentos da compostagem dentro. Na lista a seguir contém mais informações e curiosidades sobre a compostagem doméstica.
As minhocas na compostagem
Muita gente não gosta de minhocas por ter medo ou nojo, mas na verdade as minhocas são verdadeiras amigas na hora de fazer seu lixo orgânico se transformar em adubo e com elas esse processo acelera podendo ser feito de 2 a 3 meses, dependendo se a região é mais quente ou mais fria.
Compostagem sem minhocas
O que muitas pessoas não sabem é que dá para fazer compostagem sem minhocas. Isso mesmo! O que ocorre é que sem minhocas apenas vai demorar um pouco mais, podendo ocorrer em 4 meses, mas também é conforme a temperatura da região. Essa compostagem é chamada de compostagem microbiana.
O líquido da compostagem
O líquido liberado pelo alimento orgânico, o chorume ou biofertilizante, é cheio de nutrientes e também pode ser usado para enriquecer o solo das plantas. Enquanto a compostagem demora para se transformar em adubo, o chorume que escoa pode ser usado a cada 15 dias nas plantas, basta misturar uma parte do líquido com 10 partes de água para não matar as plantas por excesso de nutrientes.
Orgânicos que não podem ser usados na compostagem
Na compostagem com minhocas não pode ter excesso de cítricos e não pode ter casca de limão, mas se for a microbiana pode. Não pode ser usada carne de nenhum animal, fezes, cebola, alho, alimentos processados, sal em excesso, derivados do trigo, plantas doentes, laticínios, óleos e gorduras, papel higiênico usado, comida preparada com muito sal, cebola e alho.
Orgânicos que podem ser usados na compostagem
Cascas de frutas e legumes, cascas de ovos, grãos, sementes, borra de café e restos de vegetais que não estejam doentes, para não contaminar a compostagem.
O maior benefício da compostagem
O maior benefício da compostagem é a redução do lixo, que pode ser de 50% a 90%. Menos sacolas plásticas, menos lixo para jogar e o melhor é ajudar o planeta na redução do descarte de microplásticos.
