5 maneiras de substituir o glúten nas receitas

Como driblar o glúten nas receitas do dia a dia. (Arquivo Blasting News)
Como driblar o glúten nas receitas do dia a dia. (Arquivo Blasting News)

A intolerância ao glúten é algo mais comum do que muita gente imagina no dia a dia

revisionado por Not Available
Não perca as atualizações mais recentes
Clique nos tópicos de interesse e comece a segui-los. Nós vamos sempre te manter atualizado com as principais notícias.
clique para ver o vídeo
Blasting News
1

Farinha de Arroz

A farinha de arroz proporciona uma consistência similar à farinha de trigo, sobretudo em receitas salgadas. (Reprodução/Pixabay)

Farinha de Arroz
2

Farinha de Aveia caseira

A farinha de aveia deve ser sempre caseira. Ou seja, a própria pessoa precisa moer os flocos, uma vez que, no processo industrial, muitas vezes resquícios do trigo se misturam à farinha de aveia. (Reprodução/Pixabay)

Farinha de Aveia caseira
3

Farinha de Tapioca

A farinha de tapioca é ideal para receitas que envolvem o preparo de massas a serem fritas. A consistência proporcionada é elástica e agrega bastante. (Reprodução/Pixabay)

Farinha de Tapioca
4

Farinha de Coco

A farinha de coco é ideal para receitas doces, uma vez que o coco ainda ajuda naquele gostinho especial. (Reprodução/Pixabay)

Farinha de Coco
5

Quinoa em flocos

Nutritiva, a quinoa em flocos é uma alternativa mais voltada para receitas que exijam a farinha de trigo apenas como um complemento. (Reprodução/Pixabay)

Quinoa em flocos
Content sponsored by Outbrain