5 alternativas para o arroz e o macarrão

Arroz e macarrão tem sido evitados pelos carboidratos. (Arquivo Blasting News)

Alguns alimentos podem servir de alternativa para o arroz e para o macarrão no dia a dia

por Gabriel A.B. (artigo) e Fabiola Oliveira (VB) (vídeo)

Atualizado 13 de setembro de 2020 18:50

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Saúde

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Quinoa em grãos

A quinoa é um alimento bastante rico em cálcio, ferro e proteínas. Por ser um alimento com baixo índice de carboidratos, é uma ótima opção para substituir o arroz e o macarrão. (Reprodução/Pixabay)

Amaranto em grãos

O amaranto é também uma ótima opção para substituir o arroz e o macarrão. Também encontrado em grãos, o amaranto é rico em proteínas, cálcio e vitaminas. (Reprodução/Pixabay)

Espaguete de abobrinhas

O espaguete de abobrinha é feito a partir de filetes do vegetal, simulando um espaguete que pode ser consumido cru ou cozido. (Reprodução/Pixabay)

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