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Quinoa em grãos
A quinoa é um alimento bastante rico em cálcio, ferro e proteínas. Por ser um alimento com baixo índice de carboidratos, é uma ótima opção para substituir o arroz e o macarrão. (Reprodução/Pixabay)
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Amaranto em grãos
O amaranto é também uma ótima opção para substituir o arroz e o macarrão. Também encontrado em grãos, o amaranto é rico em proteínas, cálcio e vitaminas. (Reprodução/Pixabay)
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Espaguete de abobrinhas
O espaguete de abobrinha é feito a partir de filetes do vegetal, simulando um espaguete que pode ser consumido cru ou cozido. (Reprodução/Pixabay)
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