Delícia de Uva é uma sobremesa ótima e fácil de fazer, ideal para preparar quando procuramos algo diferente e rápido. As pessoas têm um dia a dia cada vez mais corrido onde sobram poucas horas, e por vezes até poucos minutos, para que possam relaxar ou curtir com a família e amigos. Uma opção é, nesses cada vez mais raros momentos de pausa, tirar um pouco para preparar um doce simples e magnífico que vai surpreender a família, namorado ou namorada, amigos, e contribuir para um convívio animado entre todos. E como todos o minutos contam, é importante conseguir uma receita que possa ser preparada em poucos minutos. A Delícia de Uva reúne todos esses requisitos e é também incrível e muito saborosa.
"Delícia de Uva"
Ingredientes:
. 3 gemas . 1 colher de sopa de margarina . 250 gramas de chocolate meio amargo . 1 lata de leite condensado . 2 latas de creme de leite sem soro . 1 quilo de uva dedo de dama
Preparação:
A primeira coisa a ser feita é colocar numa panela a lata de leite condensado, as 3 gemas, a colher de margarina e misturar um pouco. De seguida se deve levar ao forno em torno de 5 a 6 minutos, em chama alta, mexendo sempre para não grudar. Acrescente uma das latas de creme de leite sem soro, misture bem e coloque num prato untado com margarina. Deixe para esfriar e reserve. Para preparar o segundo creme, derreta o chocolate em banho-maria, espere esfriar e coloque a outra lata de creme de leite junto com o chocolate. Misture e reserve também. Lave bem as uvas e depois seque-as muito bem.
Montagem do doce:
Em uma forma, colocar as uvas uma ao lado da outra forrando o fundo da forma com elas. Depois cobrir as uvas com o primeiro creme feito (o creme branco), seguido do creme de chocolate (o que resultou da mistura de creme de leite com o chocolate derretido). Para finalizar, levar à geladeira por 2 ou 3 horas, até ficar bem geladinho.
Na hora de servir esta sobremesa é só retirar da geladeira e servir em taças individuais, deixando todos se deliciarem com este doce simples.