Gelatina é tudo de bom! Quem não gosta? Fazer ela no fogão também é rápido e fácil.
Mas atendendo a necessidade de pessoas que, assim como eu, são um verdadeiro desastre no fogão.
Resolvemos trazer a receita de como fazer gelatina no microondas.
Garantimos que vai ficar igual a da mamãe e da vovó.
Quem nunca fez gelatina também vai conseguir acertar essa receita.
Por essa gelatina ser muito rápida de fazer, ela auxilia principalmente quem tem crianças para cuidar, e sempre está quebrando a cabeça para inventar uma sobremesa.
Acabou esse problema, pois vamos mostrar inclusive como preparar uma gelatina de chocolate no final do artigo.
As crianças vão amar!
Vamos mostrar primeiro a receita de gelatina comum, que se faz apenas com água e o pozinho que se compra no mercado.
Depois a de chocolate, que vai dar só um pouquinho mais de trabalho.
Ambas as receitas não vão demorar mais de 5 minutos se forem feitas no microondas. Muito legal!
O que vamos precisar para preparar a gelatina comum no microondas?
Os ingredientes que você vai precisar são:
- 1 envelope de gelatina no sabor que você preferir
- 1 copo de água quente
- 1 copo de água gelada
- 1 recipiente médio ou grande (dependendo da quantidade de gelatina que for fazer)
- Copinhos para colocar a gelatina pronta (podem ser de plástico)
Dica: alguns utilizam um recipiente maior e colocam mais água e mais pó de uma vez para fazer mais copinhos.
Importante: quando colocar essa sobremesa na geladeira, tampe os copinhos com um prato para não ficar com gosto ruim com o tempo.
Modo de preparo:
- Primeiro pegue um copo com água e esquente no microondas por um minuto
- Em seguida pegue um recipiente médio e adicione o pozinho que escolheu nele
- Agora coloque a água que esquentou no microondas por cima e mexa bem
- Depois disso pegue um copo de água gelada e jogue por cima de tudo
- Mexa novamente, e dessa vez mais ainda para garantir
- Coloque nos copinhos e ponha na geladeira
- Não se esqueça de tampar os copinhos com um prato, após coloca-los na geladeira
Lembre-se; Você pode aumentar a quantidade da gelatina que você vai fazer.
Para cada novo envelope, acrescente mais um copo quente e mais um copo gelado de água.
Só não é mais fácil de fazer do que estrogonofe.
Gelatina de chocolate: você vai precisar de um pacotinho de gelatina sem sabor
Os ingredientes que você vai precisar são:
- ½ (chá) de água (100ml)
- 1 tablete de chocolate ao leite (200g)
- 1 pacotinho sem sabor (12g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
- Primeiro prepare o pacotinho de gelatina sem sabor conforme já explicado anteriormente
- Derreta o chocolate no microondas, poucos segundos bastam
- Misture a gelatina, o chocolate, o leite condensado, o creme de leite e bata tudo de uma vez(de preferência com o uso de um liquidificador)
- Despeje tudo em uma tigela e deixe na geladeira por 3 horas ou mais
Dica extra: guarde um pouco do chocolate para decorar a sobremesa com raspas por cima
Ele vai ficar mais parecido com a consistência de um mousse do que com o de um bolo de chocolate.
Se ficar desse jeito, você acertou!
Fonte imagem de capa: https://flic.kr/p/ps2dBP
