A crise financeira está à solta, com muitas pessoas desempregadas e precisando pagar algumas contas, mas o Carnaval é uma ótima oportunidade para ganhar dinheiro se a pessoa tiver a ideia certa.

Em pleno Carnaval, e estando no verão, não há nada mais fácil de vender do que sacolé (geladinho). Ele praticamente se vende sozinho, mas que tal dar um toque especial e alavancar as vendas? Pensando nisso, trouxemos essa receita de sacolé (geladinho) alcoólico, que é fácil e barato de fazer, com ingredientes que são facilmente encontrados em qualquer supermercado.

O sacolé (geladinho) alcoólico é venda certa, pois, normalmente, as pessoas que querem vender algo no Carnaval, vendem água, cerveja e outras bebidas fazendo com que esses itens fiquem saturados. No entanto, o sacolé (geladinho) alcoólico pode ser uma oportunidade para oferecer uma bebida e um doce, uma maneira deliciosa de os foliões se refrescarem nos blocos lotados.

Aproveite as dicas e boas vendas!

Ingredientes

1 Lata de leite condensado

1 Sachê de suco em pó ( do sabor que preferir)

1 Litro de leite integral

300 Ml de cachaça

7 Colheres das de sopa de açúcar

Modo de preparo sacolé (geladinho)

Em um liquidificador, junte todos os ingredientes, bata tudo por cerca de 2 minutos.

Encha os saquinhos próprios para sacolé (geladinho) e dê um nó na ponta.

Para ficar mais fácil de encher, coloque o saquinho dentro de um copo e encha com a ajuda de um funil. Depois disso leve ao freezer por no mínimo cinco horas.

Para levar para a rua, é interessante fazer com pelo menos um dia de antecedência e ao invés de usar gelo comum, usar as caixas térmicas que tenham uma placa de congelamento, assim cabe mais sacolés (geladinho) dentro e não fica cheia de água conforme o gelo for derretendo.

Curiosidades sobre o sacolé (geladinho)

O sacolé tem vários nomes, chup chup, gelinho, geladinho, dimdim entre outros. O sacolé nada mais é que um sorvete artesanal que é preparado dentro de saquinhos plásticos.

Originalmente o sacolé é feito de suco congelado, mas ele ganhou muitas variações, inclusive versões gourmert da receita com calda de chocolate etc.. Hoje a variedade de sacolés é enorme, tem para todos os gostos, de frutas, doces, com álcool.

O sacolé é uma receita simples e muito popular, por isso ganhou nomes diferentes em cada região do país. O nome sacolé foi criado juntando as palavras saco e picolé, pois é uma receita preparada dentro de saquinhos plásticos.

Uma curiosidade interessante é que em países anglófônicos a receita é chamada de doce gelado.

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