A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda comer cinco porções de frutas e vegetais por dia. No Brasil, são encontrados variados tipos em feiras e mercados. É possível comprar frutas deliciosas como laranja, melancia, abacate, tangerina, mamão, abacaxi e afins durante todo o ano.
Os benefícios das frutas são muito importantes para a dieta de todos. Bebês, crianças e adultos devem consumi-las todos os dias, o que deve-se tornar um hábito.
Frutas frescas são uma ótima opção para o café da manhã, lanche ou sobremesa. A maior parte delas são doces e podem ser consumidas sem cozinhar ou que exija um preparo de receitas.
Portanto, é sempre importante (e prático) lembre-se de sempre ter frutas frescas em casa.
Se há crianças na casa, é possível tentar adicionar tantos alimentos naturais quando possível ao cardápio diário das crianças. Mas e você, sua dieta é rica em frutas e vegetais?
Devido à praticidade da industrialização, muitas vezes é esquecido de consumir mais produtos da terra. Por isso, o ideal é incluir alimentos práticos e que ajudem numa dieta mais balanceada durante o dia a dia corrido.
Dicas para incluir mais frutas e legumes na dieta
Uma dieta balanceada requer um equilíbrio de nutrientes, que provém de frutas, legumes, carnes, laticínios e afins. Contudo, a deficiência de frutas e legumes exige alguns "malabarismos" para incluí-los na dieta, tal como nestas dicas.
Smoothies e sucos
Sucos utilizando frutas e alguns legumes é muito gostoso, principalmente no café da manhã. Basta bater no liquidificador e tomar. Outra opção também são os smoothies, bastando utilizar leite no lugar da água com adição de frutas para ficar ótimo.
Aproveitar o verão
No tempo quente, não há nada melhor do que comida que refresca, certo?
Nessa época, investir em frutas, principalmente aquelas com alto teor de água, como manga, abacaxi, melão e melancia, ajudam a trazer frescor e ajuda a lidar melhor com as altas temperaturas da estação.
Frutas de estação
As frutas da estação referem-se a frutas que só ficam disponíveis por um determinado período de tempo, como morangos, caquis e pêssegos.
Portanto, aproveitar este momento e comer essas frutas durante a sua temporada é uma ótima oportunidade para incluir nutrientes únicos na dieta.
Elaborar molhos para saladas
Uma ótima opção para saladas de legumes é utilizar molhos para ajudar quem não costuma comer vegetais. Além disso, é possível ainda temperar, utilizando páprica, pimenta e o sempre clássico azeite de oliva.
Com algumas dessas dicas é possível começar a incluir alimentos mais saudáveis e remodelar uma dieta, proporcionando nutrientes de qualidade e aderindo a uma vida muito mais saudável e também sustentável.
