A vitamina D é um nutriente solúvel em gordura produzida naturalmente pelo corpo através exposição da pele ao sol. Também pode ser obtida em grandes quantidades consumindo alguns alimentos de origem animal, tais como o peixe, a gema de ovo e o leite, bem como seus derivados.
Essa vitamina tem uma função importante no organismo humano, principalmente para regular a concentração de cálcio e fósforo no corpo, promover a absorção desses minerais no intestino, regular as células que se degradam e formar adequadamente os ossos do corpo.
A deficiência de vitamina D
A deficiência de vitamina D pode causar alterações ósseas como osteomalácia ou osteoporose em adultos, bem como diversas doenças infantis. Além disso, alguns estudos científicos relacionaram a falta dessa vitamina a um risco elevado de diversos tipos de câncer, diabetes e também de hipertensão.
Uma pesquisa conduzida pela University of Rochester Medical Center, nos Estados Unidos, mostra que a falta de vitamina D no corpo pode prejudicar o tratamento de pacientes com câncer de mama. O estudo foi realizado em aproximadamente 200 mulheres que passavam pelo tratamento de quimioterapia.
Depois de alguns testes, os cientistas descobriram que 70% dos voluntários possuíam níveis baixos de vitaminas no sangue e os resultados do tratamento desses voluntários foram afetados.
Funções da vitamina D no organismo
- Fortalece ossos e dentes, pois aumenta a absorção de cálcio e fósforo no intestino;
- Facilita a entrada do cálcio e do fósforo nos ossos, que são essenciais para a sua formação;
- Auxilia diretamente na prevenção da diabetes, pois atua na Saúde do pâncreas;
- Melhora a resistência imunológica a vírus e bactérias, pois eleva a proteção a agentes estranhos no organismo;
Importância da vitamina D
De acordo com pesquisadores da Universidade de Michigan, nos Estados Unidos, a vitamina D também é importante no combate à pressão arterial, pois este nutriente é o principal fator de controle da hipertensão.
A hipertensão, por sua vez, pode aumentar, ocasionada pelo estresse acumulado, por exemplo.
Devido à falta de vitaminas, o corpo trabalhará três vezes mais para manter o equilíbrio da circulação sanguínea, acabando por sobrecarregar certas funções, como o irrigação arterial, aumentando o estresse e o desconforto, ocasionando tonturas e sudorese excessiva.
Além disso, a deficiência da vitamina D está diretamente atrelada ao desenvolvimento de depressão. Por essa razão, mesmo que suplementada, a vitamina absorvida do Sol é essencial para o bom funcionamento do organismo.
