Bicos para enfeitar
Um item muito importante é o bico para enfeitar bolos e doces. Com os bicos é possível fazer diferentes decorações, desde flores a babados, e deixar os produtos mais atraentes e sofisticados. (Reprodução/Pixabay)
Termômetro e balanças
Termômetro e balanças também fazem muita diferença na qualidade dos produtos, isso porque alguns deles têm certa precisão que deve ser atendida para o produto atingir o ponto certo. (Reprodução/Pixabay)
Mesa de aço inoxidável
Mesa de aço inoxidável é um utensílio que, além de estar de acordo com as normas da vigilância sanitária, possui uma superfície muito plana e também de fácil limpeza. (Reprodução/Pixabay)
Espátulas decorativas
Espátulas decorativas também fazem parte do conjunto de peças para melhorar a qualidade dos produtos. Com elas pode se fazer diferentes desenhos em torno dos bolos usando o glacê ou a pasta americana. (Reprodução/Pixabay)
Formas com fundos falsos
Formas com fundos falsos são indispensáveis para quem trabalha com confeitaria, pois elas oferecem mais agilidade no preparo dos produtos, como para desinformar, fazer higienização e evitar que o bolo se desmonte. (Reprodução/Pixabay)
