Na data de ontem (26) houve Mutirão do Empego, que é realizado no Vale do Anhangabaú. Dentre muitos desempregados estava em pé na imensa fila o cozinheiro Bruno Coutinho, de 43 anos. Comovida, Ana Maria Braga disse em seu programa ao louro José "acho que vou convidar o Bruno", que achou a ideia ótima. A apresentadora ainda disse que iria convidá-lo para preparar um bacalhau e escutar dele sobre a busca por emprego "Ele vem cozinhar a gente convida o Rodrigo e a Zelda pra virem aqui experimentar a comida dele. Vai que ele já arrumou emprego nessa altura e pode contar pra gente...", disse a loira se referindo a Rodrigo Bocardi, apresentador do "Bom Dia São Paulo", e a repórter Zelda Mello, que entrevistaram o rapaz.
O chef Melchior Neto que acaba de inaugurar um restaurante em Santo André, o Gema, convidou o rapaz para trabalhar com ele. Melchior disse que não foi apenas a história emocionante de Bruno que o comoveu, mas foi conquistado pelo sabor de sua comida e contratou-o de imediato.
Bruno Coutinho chamou a atenção por ter 22 anos de experiência, inclusive na Europa, estar numa fila de emprego a 22 horas e aproveitar a oportunidade para pedir a Ana Maria que lhe desse a chance de comer o "bacalhau capixaba", que segundo ele é invenção de sua própria Culinária. O rapaz disse ainda ser fã da apresentadora a quem considera ícone da culinária brasileira que aceitou prontamente o pedido e fez o convite a Coutinho.
A contratação
A contratação ocorreu durante a realização do programa “Melhor da Tarde”, de Cátia Fonseca, na TV Bandeirantes, que é concorrente da Globo, onde trabalha Ana Maria Braga.
Em entrevista concedida ao UOL, o super feliz novo empregado de Melchior Bruno Coutinho falou que a apresentadora Cátia Fonseca disse que ele pode ir ao programa que ele quiser, uma vez que ele não é contratado da Bandeirantes, e sim do chef Melchior Neto, que participa do programa quinzenalmente.
Coutinho agradeceu a todos os que lhe abriram as portas, chamando-os de instrumentos de Deus. "A Cátia abriu uma oportunidade, assim como o Rodrigo [Bocardi] e a [repórter] Zelda Mello. Eles foram instrumentos de Deus. Continuo sendo muito fã da Ana Maria e espero que esse convite se realize”, afirmou o cozinheiro.
Ele também contou que Rodrigo Bocardi e Zelda Mello já são seus amigos no Instagram e que ambos estão, assim como ele, muito felizes por tudo o que está acontecendo na vida do rapaz que passou 24 horas em pé numa fila de emprego e está contratado.
